导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。蒸熟的大米饭怎么做好吃,大米饭怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸米...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。蒸熟的大米饭怎么做好吃,大米饭怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒸米饭变香的四种方法 加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。

2、若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

3、 加油蒸米饭法: 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

4、 做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。

5、若用高压锅,焖8分钟即熟。

6、 加盐蒸米饭法: 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。

7、吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。

8、如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

9、 加茶蒸米饭法: 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

10、 做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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