导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。三汁焖锅酱料配方,酱料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、让你知道也不一定自...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。三汁焖锅酱料配方,酱料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、让你知道也不一定自己能做出来吧,这可是比较有难度的,如果对味道把握比较大,也许可以把!让我想想~ 应该包括葱姜蒜、小尖椒(这些调料是一起过油的),这些料是出色出味的。

2、然后是炖鱼应该用到的小茴香,八角,大料,香叶,桂皮,草果(小茴香可以多用,别的少许,自己用时把它们用调料盒装好下锅就行了)。

3、最后还得用一种酱,建议用鱼香,如果没有,就用少许甜面酱代替,再在汤中加一些虾仁或海米,也能达到增鲜的效果!    (所有这些我都没有提及用量,这得靠你对味道的掌握程度来自行决定,还有什么盐、味精之类的就不用我废话了吧!)     期待你能做出好的铁锅炖鱼!。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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